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2019.10.09 09:44

호박

조회 수 13 추천 수 0 댓글 2
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호박은 참으로 우리들에게 고마운 식물이다.

호박은 한 구덩이만 심어도 한 가족의 찬거리는 걱정이 없다.

애호박은 나물로,또는 국수의 고명으로,국으로 활용되며

갈치찌게는 애호박이 없으면 제 맛을 낼 수 가 없다.

여름철 입맛이 없을 때에 호박잎을 쪄서 강된장이나 양념간장에 쌈을 싸먹으면

입맛을 돌아오게 만든다.

익은 호박은 죽으로,엿으로 활용되며 맛도 아주 좋다.

서리가 맞기전에 부드러운 호박잎을 어린순을 따서 된장국을 끓여도 맛이 좋다.

호박꽃은 이른 아침에 피어서 오후가 되면 꽃잎을 닫는다.

꿀이 많은지 벌들도 자주 찾아 와서 특히 호박벌이 꽃안에

들어서 꿀을 먹고 있을 때에 살짜기 다가가 꽃잎을 오무려서

꽃을따서 패대기를 치면 호박벌은 죽고. 죽은 호박벌에서 꿀을 채취하여(쌀알크기 정도)

먹기도 했다. 幼年유년의 추억이다.

 

 

 

1.

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2.

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3.

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5.

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6.

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7.

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8.

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  • profile
    sky_2/복종규 2019.10.09 23:24
    호박꽃을 꽃으로 만드셨네요 ~ 멋집니다^^
  • profile
    일월/채희권 2019.10.10 08:47
    아름다운 일출 입니다,
    호박은 우리의 가장 친근한 먹거리죠 ㅎㅎㅎ

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